Carte du bistro

Une promenade gourmande dans un café parisien lumineux

Parcourez une sélection raffinée de plats emblématiques de la cuisine parisienne, soigneusement préparés avec des produits locaux et de saison. Une invitation à savourer l’authenticité dans chaque bouchée, du premier café du matin au dernier verre partagé après la partie de cartes.

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Service midi & soir Produits frais & de saison Accords mets & vins conseillés

Guidefrance24

Une carte pensée comme un journal gourmand de la journée : entrées à partager, plats réconfortants, croissants tout juste sortis du four, desserts maison et cave à vins soigneusement sélectionnée.

Parcours conseillé

Commencez par une entrée à partager, poursuivez avec un plat signature accompagné d’un verre de vin conseillé par notre équipe, avant de conclure sur une douceur pâtissière. Les plus jeunes gourmets disposent de leur propre menu, pour une table familiale apaisée.

  • Entrées classiques & de saison
  • Plats bistronomiques mijotés
  • Viennoiseries & desserts maison
  • Menu enfant adapté
  • Cave à vins & boissons signature
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Carte salée

Pour ouvrir l’appétit

Entrées

Découvrez nos entrées classiques, des assiettes gourmandes qui installent d’emblée l’atmosphère du bistro : simples en apparence, généreuses dans le détail.

  • Œuf mayonnaise traditionnel
    Œufs fermiers, mayonnaise montée à la moutarde de Dijon, pluches de persil & fleur de sel.
    7 €
  • Salade de chèvre chaud
    Crottins de chèvre rôtis sur pain de campagne, jeunes pousses, miel de châtaignier & noix torréfiées.
    12 €
  • Rillettes de canard maison
    Canard confit effiloché, condiments au cornichon, pickles de saison & pain grillé encore tiède.
    13 €
  • Soupe à l’oignon gratinée
    Bouillon riche, oignons longuement caramélisés, croûtons & emmental gratiné au four.
    11 €

Les grands classiques

Plats principaux

Des recettes d’exception mitonnées avec patience, pour retrouver la chaleur d’un vrai bistro parisien à chaque service.

  • Bœuf bourguignon mijoté
    Pièces de bœuf sélectionnées, cuisinées longuement au vin rouge, lardons, carottes & pommes vapeur.
    24 €
  • Filet de bar rôti
    Filet de bar croustillant, lit de petits légumes de saison, huile vierge aux agrumes.
    26 €
  • Quiche lorraine de la maison
    Pâte brisée au beurre, appareil gourmand aux lardons & crème, salade verte croquante.
    18 €
  • Pavé de rumsteck grillé
    Origine France, cuisson au choix, jus réduit au poivre & frites maison dorées.
    25 €

Au rythme du marché

Inspiration du chef

Suggestions du saison

Une petite carte éphémère qui change au fil des arrivages, pour laisser place à l’improvisation gourmande.

  • Asperges vertes grillées
    Vinaigrette aux herbes fines, copeaux de parmesan & noisettes torréfiées.
    Selon marché
  • Tartare de saumon aux agrumes
    Saumon frais coupé au couteau, citron jaune, orange, baies roses & crostini.
    Selon marché
  • Cassoulet maison
    Recette généreuse aux haricots lingots, saucisse & confit, gratinée au four.
    Plat du jour

Notre équipe vous présente chaque jour les suggestions à l’ardoise en salle. N’hésitez pas à signaler vos préférences ou contraintes alimentaires.

Pour prolonger le repas

Fromages affinés

Une sélection de fromages régionaux soigneusement affinés, idéale à partager au milieu de la table avec un dernier verre.

  • Assiette de trois fromages
    Sélection du moment (lait de vache, chèvre & brebis) servie avec pain de campagne croustillant.
    14 €
  • Plateau à partager
    Plateau généreux de fromages affinés, fruits secs & chutney maison, idéal dès deux personnes.
    24 €

Pour un accord parfait, laissez-vous guider par notre carte des vins, pensée pour mettre en valeur chaque fromage.

Douceurs & café

Le matin & l’après-midi

Sélection de croissants & viennoiseries

Savourez nos croissants au beurre, pains au chocolat et brioches moelleuses, préparés chaque matin par notre chef pâtissier.

  • Croissant pur beurre AOP
    Feuilletage doré, texture alvéolée & parfum de beurre noisette.
    2,60 €
  • Pain au chocolat
    Pâte levée feuilletée & barres de chocolat noir fondant.
    2,80 €
  • Brioche moelleuse
    Pâte gourmande, légèrement sucrée, servie nature ou toastée.
    3,20 €

Les signatures sucrées

Desserts maison

Tarte tatin chaude, millefeuille à la vanille de Madagascar et éclair au chocolat intense : nos desserts sont dressés à la minute.

  • Tarte tatin chaude
    Pommes caramélisées, pâte fondante & crème fraîche épaisse.
    9 €
  • Millefeuille vanille de Madagascar
    Feuilletage caramélisé & crème diplomate infusée à la vanille.
    9,50 €
  • Éclair au chocolat intense
    Pâte à choux légère, ganache chocolat & glaçage brillant.
    8,50 €

Pour les plus jeunes

Une carte dédiée aux jeunes gourmets, pensée autour de plats simples, équilibrés et réconfortants.

  • Petite escalope de volaille
    Escalope dorée à la poêle, purée maison ou frites fraîches.
    Plat + dessert
  • Pâtes fraîches au beurre ou à la tomate
    Assaisonnement doux, parmesan râpé à la demande.
    Formule enfant
  • Glace artisanale
    Boule au choix parmi nos parfums du moment, coulis ou chocolat chaud.
    Incluse

Chaises hautes et coloriages disponibles sur demande pour une expérience paisible en famille.

Vins & rafraîchissements

Au comptoir du café

Vins & boissons

Parcourez notre cave à vins et notre carte de boissons : classiques français, champagne, digestifs, eau pétillante et limonades maison.

  • Sélection de vins au verre
    Rouges, blancs & rosés, choisis pour accompagner notre carte de saison.
    À partir de 6 €
  • Champagne de la maison
    Flûte ou bouteille pour célébrer les grands soirs et les victoires au jeu.
    Flûte dès 11 €
  • Limonade maison
    Recette fraîche aux agrumes, servie bien glacée.
    6 €
  • Cafés & boissons chaudes
    Expresso, noisette, chocolat chaud & sélection de thés en feuilles.
    Dès 3 €

Pour une découverte plus complète, explorez notre page dédiée à la carte des vins.

Que vous veniez pour un déjeuner de quartier, un café-gourmand avant le spectacle ou une soirée prolongée par une partie de cartes dans le lounge, notre équipe vous accueille comme un habitué de la maison.

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